כפר דייגים מקסים ועתיק על גדת ימת אלסמיר, בו ניתן לפגוש הולנדים בלבוש מסורתי. העיירה נבנתה לאורך סוללת עפר ובמרכזה נמל אשר שימש אותה כאחד ממרכזי דיג ההרינג הראשיים. כבר בדרך אל וולנדאם רואים בבירור כי הוא מוגן על ידי מערכת סכרים. הסירות וגובה פני המים באגם גבוהים במספר מטרים מן המפלס עליו בנויים הבתים. האזור כולו הוא פולדר (Polder), כלומר שטח שיובש מן הים. רוב התושבים של וולנדאם הינם קתוליים (פסלה שלהבתולה מרים השומרת על כל הדייגים היוצאים בסירותיהם אל האגם, מעיד על כך). הדרך אל וולנדאם עוברת בסמוך לטחנת רוח עתיקה, הממשיכה לפעול גם היום. ההולנדים הכריזו על טחנות הרוח העתיקות שלהם כעל ערך היסטורי מוגן שאין לפגוע בו. טחנות רוח היו האמצעי בו החלו ההולנדים להעביר את כמויות המים האדירות המציפות את השטח מהמקומות הנמוכים אל המקומות הגבוהים. האזורים המיובשים הופכים בד"כ להיות לאדמות מרעה.

היסטוריה

במקור, שימש וולנדאם בתור נמל של Edam הסמוכה. ב1357, חפרו תושבי Edam תעלה קצרה לZuiderzee- עם נמל נפרד משלו. מה שביטל את הצורך בנמל המקורי. בנית סכר במקום הנמל איפשר לחקלאים ודייגים מקומיים להתיישב במקום. כך נוצרו הקהילה החדשה של Vollendam, אשר פשוטו כמשמעו של השם הינו 'סכר מלא'. בתחילת המאה ה -20 הפך המקום למפלט של אמנים. כך פיקאסו ורנואר בילו כאן זמן מה. רוב האוכלוסייה משתייכת לכנסייה הקתולית, אשר מחוברת עמוק לתרבות הכפר. מיסיונרים ובישופים רבים גדלו בולנדאם, כעדות לכך ישנה במקום קפלת הממוקמת בפארק העירוני.

מה לעשות
להחנות את הרכב בחניון ליד אזור המזח והעיר העתיקה ולשוטט בין הרחובות הציוריים לאורך הנמל. (http://parking.edam-volendam.nl/?wb48617274=635D8C2F ) לטייל בין הדייגים המתקנים את הרשתות, לאכול הרינג מעושן (במשך שנים שימשה וולנדם כאחד ממרכזי דיג ההרינג שהוחלף בעשורים האחרונים בצלופחים. עם קצת מזל, ניתן לראות מכירה פומבית של צלופחים מפרפרים בחביות ענק, המתרחש בשעה 10:00 בבוקר) ולהצטלם בתלבושת מסורתית. יש הדגמות כיצד מכינים גבינה, מפעל קרמיקה ונפח. הטיול בעיירה מתמקד ברחוב Haven הצמוד לרציף הנמל. ברחוב יש חנויות של תלבושת הולנדית מסורתית בהם אפשר להצטלם (מספרים 12,82,102). אם רוצים להצטלם (5 יורו תמונה, מזכרת נהדרת), אז רצוי לעשות את זה בהתחלה מכיוון שלוקח זמן (חצי שעה) עד שהתמונות מוכנות. בהמשכו הופך לרחוב Zuideinde. מאחרי הנמל רחובות חמודים עם בתים ציוריים וקבקבי עץ בפתח הבית. כאן ניתן לקנות מזכרות בזול. מהנמל ניתן לקחת את סירת המרקן אקספרס ולהגיע בשיט קצר לכפר מרקן.

אטרקציות

  • Stolphoevekerk– לא פתוח למבקרים. הכנסייה העתיקה ביותר בVolendam היא הפרוטסטנטית. זו אנדרטה לאומית שנבנתה בשנת 1658 בצורה של בית חווה.הכנסייה הקטנה והמקסימה עדיין בשימוש. רחוב Kolfschotenplein 1
  • Vincentiuskerk– כנסיית Vincentius נפתחה בשנת 1860, לאחר מחאות מצדם של מתפללים רומיים-קתולים שנאלצו במשך מאות שנים ללכת עד ל-Edam למסה של יום ראשון.  פתוח למבקרים בעונת החגים, או בסופי שבוע. רחוב Kerkepad 1
  • Volendams– מוזיאון היסטורי, המתמקד בתקופה 1850 -1950, במקום מוצגות תלבושות מסורתיות, כמו גם ציורים ויצירות אמנות אחרות שנעשו על ידי אמנים שביקרו בוולנדאם. מחיר כניסה 3 יורו. רק בתקופת החגים 10:00-05:00. רחוב Zeestraat 41
  • Palingsoundmuseum–  בית תערוכה קטנה מוקדשת להיסטוריה של מוסיקה הפופולרית בולנדאם. מחיר הביקור 1.75 יורו. רחוב Slobbeland 19

אוכל

בהיותה עיר הדייגים, ידועה וולנדאם במאכלי פירות הים ההולנדים שלה. כמו רוב העיירות סביב האיסלמיר, מפורסם במיוחד הצלופח המעושן. מומלץ להזמין דגים מבושלים המוגשים עם רוטב טיפוסי של חמאת en eek (חמאה וחומץ).

יש הרבה מסעדות ובולנדאם, רובם קרובות לחוף. למרבה הצער, כמו בלא מעט מקומות נוספים, המספר הגדול של תיירים גרמו להשפעה רעה על איכות המזון והשירות. מספר מסעדות מומלצות נמצאות דווקא בבתי מלון החבויים בתוך הרחובות הציוריים של העיירה.

  • Paviljoen Smit Bukkum– המקום מאפשר סיורים מודרכים בביתן העישון. המקום אינו בין המסעדות הזולות שבסביבה , אך מאכלי הים של המקום זכו לביקורות טובות. הבעלים מחזיקים גם חנות מעדנייה קטנה, מה שמאפשר לקחת את האוכל המעושן הביתה. תפריט ממוצע 35 אירו. רחוב Slobbeland 19
  • Oude Helling –  אחת מהמסעדות הגדולות בעיר עם אווירה נחמדה. השירות לא תמיד על רמה החל מ 18.50 יורו. רחוב  Zuideinde 5
  • De kibbeling–  חנות דגים טריים שבו ניתן גם לחטוף משהו מהיר. אפשרות טובה לארוחה זולה. יש במקום מגוון רב של צ'יפס וחטיפים סטנדרטיים. מבחר ארוחות פשוטות, שהוכנו מראש, הניתנות לאכילה במקום, או לארוז ולקחת הביתה. כמובן, ניתן להשיג במקום גם הרינג הולנדי טיפוסי, דגים מעושנים ומאכלי ים אחרים כמו  החל מ 4 €. רחוב Steile Bank 2
  • De Haven – חנות של דגים טריים, לקחת הביתה. ממוקמת על הטיילת הראשית. מבצעים מיוחדים לאורחים של Marinapark ולנדאם. רחוב Zuideinde 2

איך להגיע

באמצעות מכונית

מכוון אמסטרדם, יש לעלות על כביש A10 לרדת אל N247 לולנדאם ולאחר מכן את N517 שיוביל אל מרכז וולנדאם.

מכיוון Hoorn, לעלות על כביש  A7, לאחר מכן דרך N247 ל Purmerend בהמשך דרך N244. זמן נסיעה משוער כ 30 דקות. יש ב Volendam 5 חניות חופשיות ברחבי העיר, אליהם מגיעים באמצעות השילוט.

בסירה

בעונת התיירות (אמצע מרץ – סוף אוקטובר), יש קשר מעבורת מ-Marken, כל 30 עד 45 דקות עלות הכרטיס EUR 7.95 כיוון אחד, הלוך חזור 9.95 יורו.

מה בסביבה

חוות גבינות- אותנטיות בין וולנדם למונינקדם: בדרך אל – 'Katwoude לאורך הסוללה ממוקמות מספר חוות הנקראות Hoeve. החווה של אירנה מומלצת מבינהן (Clogs Irene Hoeve). ניתן לצפות שם בתהליך ייצור קבקבי עץ וכמובן ייצור וקניה של גבינות טובות.

סכר Markerwaarddijk – לנסוע לעיירה Enkhuizen ושם לעלות על הסכר בנסיעה לכיוון Lelystad על כביש N302. לחילופין, ניתן לנסוע צפונה על ה-A7 דרך הסכר הצפוני מ-Denoever אל Wons.

מרקן (Marken) – כפר דייגים אחר, גם הוא מלא קסם של ימים עברו. הבתים שוכנים בתוך גני ירק ועצי פרי, חלקם קרובים לשפת המים ומוצבים על כלונסאות גבוהות. בתעלות שטים ברווזים והאווירה שקטה ופסטורלית. עד מחצית המאה ה-20 הכפר היה אי וכיום הוא מחובר עם כביש אל היבשת. התושבים עסקו בציד לוויתנים והקימו בתי חרושת קטנים לזיקוק שמן לוויתנים, אך עם בניית הסכר נגדעה פרנסתם והיום הם עוסקים בעיקר בתיירות. משאירים את המכונית במגרש החניה (בתשלום) ונכנסים לכפר לטיול רגלי. כפר דייגים ציורי ויפה. השוק מגוון ויפה ומומלץ להיכנס ולצפות בבית דייגים מקומי בעלות נמוכה. ניתן לחצות את גשר ביאטריקס (המלכה) ומשמאל רואים מפעל לייצור קבקבי עץ. אפשר להמשיך לטייל לכיוון הנמל. משך ביקור – שעה.

אדאם –אתר חלופי לשווקי הגבינות של אלקמאר והאודה. השוק מתקיים בחודשים יולי ואוגוסט בלבד בימי רביעי בשעות 10:30-12:30 (לעומת ימי שישי באלקמאר). בדומה לשווקי הגבינה האחרים, גם כאן ניתן לצפות בגבינות, בסבלים, בשקילה ובמשא ומתן. להחנות את האוטו ברחבה הגדולה בכניסה לכפר במרחק 5 דקות הליכה מהשוק (ניתן להשתמש בשעון חניה המקנה חניה של שעתיים ללא תשלום, אותו מציבים על לוח שענים של המכונית. ניתן לקנות את השעון באחד הקיוסקים בעיר). הטיול בעיירה מתמקד בכיכר דאמפליין (חצויה על ידי תעלה. בכיכר נמצאים בית העירייה וכנסיית סנט ניקולאס) ובכיכר שוק הגבינה. לטייל ברגל בסמטאות הכפר הציורי. אפשר לקנות גבינות (מחירים יחסית זולים), תותים ואוכמניות ויש הרבה חנויות מזכרות במחירים סבירים וחנויות שוקולד בעבודת יד במגוון צורות וטעמים. חלק מהתושבים עדיין בלבוש מסורתי. בכל פינה רואים את נעלי העץ והרבה בנינים עתיקים וגשרונים. שעה וחצי. www.edam.com.

קניותבעיירה Lelystad נמצא אאוטלט מומלץ בשם Batavia Stad (ישנו שילוט הכוונה מרגע כניסה לעיירה) בכתובת: Bataviaplein 60. מדובר במתחם רחב ידיים בסגנון מערב פרוע עם חניה עצומה בחזית, המאגד מספר רב של חנויות מותגים. בסופי עונה ניתן למצוא דילים די מפתים. במתחם מספר מסעדות (כולל מק דונאלדס) וכמובן שירותים. שעות פתיחה: כל יום בשעות 10:00-18:00. ניתן למצוא בין היתר את המותגים: לקוסט, טימברלנד, ליוייס, אדידס, נייק, פומה, פולו, קלוין קליין, קרוקס, אספרי ועוד. www.bataviastad.nl

 

 

מעוניין בפרטים נוספים?

מלא ושלח את הפרטים ואנו נחזור אלייך בהקדם.